火腿玉米面包条

bwin下载手机app www.stoneresources.cn 2016-8-14 23:23| 发布者: jcy6| 查看: 1437| 评论: 0

摘要: 火腿玉米面包条的做法 1.玉米粒放入小锅中,煮熟备用 2.牛奶、蛋液、糖、盐、奶粉先在面包桶里混匀,再倒入高粉,最后放上酵母 3.放入面包机中,一个程序之后放入黄油,再选择2个和面程序 4.揉至面团拉出薄膜 5.选 ...


火腿玉米面包条(1)

火腿玉米面包条的做法
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1.玉米粒放入小锅中,煮熟备用

2.牛奶、蛋液、糖、盐、奶粉先在面包桶里混匀,再倒入高粉,最后放上酵母

火腿玉米面包条(2)

3.放入面包机中,一个程序之后放入黄油,再选择2个和面程序

4.揉至面团拉出薄膜

火腿玉米面包条UB.jpg

5.选择发酵程序发酵至两倍大

6.取出面团排气,醒20分钟

火腿玉米面包条(3)

7.面团擀皮,在三分之二的皮上铺上玉米粒、火腿粒

8.将三分之一的那部分面皮对折

火腿玉米面包条(4)

9.再对折

10.擀开,切去两边,成五条

火腿玉米面包条(5)

11.在每一条中间划一刀,从中间反转几次

火腿玉米面包条WV.jpg

12.放入烤盘中,二次发酵至两倍大,刷蛋液

13.烤箱预热180度,上下火中层,烤20分钟,上色后记得加盖锡纸

火腿玉米面包条Na.jpg

火腿玉米面包条eX.jpg

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烹饪技巧

  烤制时间依自家的烤箱而定,烤几分钟,面包上色后记得加盖锡纸,否则会烤黑了。

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