“奶香馒头”小馒头做法

bwin下载手机app www.stoneresources.cn 2016-8-15 00:30| 发布者: jcy6| 查看: 1627| 评论: 0

摘要: “大冷天,看着一锅热气腾腾的馒头,瞬间就觉得暖暖的!这个方子来自@闻妈烘培,我还是第一次知道高粉也可以蒸馒头,非常成功。好方子配上好面粉,奏是不一样…”奶香馒头的做法1.全部材料放在面包机里,启动揉面程 ...

“奶香馒头”小馒头做法(1)

       “大冷天,看着一锅热气腾腾的馒头,瞬间就觉得暖暖的!这个方子来自@闻妈烘培,我还是第一次知道高粉也可以蒸馒头,非常成功。好方子配上好面粉,奏是不一样…”

“奶香馒头”小馒头做法(2)

奶香馒头的做法

1.全部材料放在面包机里,启动揉面程序成光滑的面团

2.进行一次发酵至2.5倍大,再次启动揉面程序直接进行排气揉面约10分钟

奶香馒头ni.jpg

3.切开面团基本看不到蜂窝,然后进行整形分割

奶香馒头yS.jpg

4.放到温暖处二次发酵20分钟左右即可,最后开火蒸15分钟关火,闷5分钟后开盖,即可

奶香馒头oU.jpg

奶香馒头UX.jpg

奶香馒头dY.jpg

奶香馒头gm.jpg

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