香喷聘的"虾仁香肠披萨"做法

bwin下载手机app www.stoneresources.cn 2016-8-16 00:35| 发布者: jcy6| 查看: 1414| 评论: 0

摘要: “一直很喜欢吃披萨,自己动手做的好处除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材(虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等),按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足,经济又实惠,用料也很放心?!毕喝氏愠ε?...

香喷聘的"虾仁香肠披萨"做法(1)

      “一直很喜欢吃披萨,自己动手做的好处除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材(虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等),按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足,经济又实惠,用料也很放心?!?/div>

虾仁香肠披萨的做法

香喷聘的"虾仁香肠披萨"做法(2)

1.饼皮原料备用

2.内馅原料备用

虾仁香肠披萨wL.jpg

3.马苏里拉奶酪擦成丝备用

4.饼皮原料除黄油以外,倒入搅拌桶,面包机选择“面团”功能菜单1中的“披萨面团”选项

虾仁香肠披萨Mp.jpg

5.搅拌成团,即可加入软化的黄油粒

6.继续搅拌,和成具有延展性的面团,收圆进行发酵

虾仁香肠披萨Kt.jpg

7.洋葱和青椒切成丝

8.虾剥成虾仁,加入适量的黑胡椒和盐,腌入味

虾仁香肠披萨vi.jpg

9.玉米粒焯熟备用

10.蒸熟的香肠切片

虾仁香肠披萨iG.jpg

11.面团进行基本发酵到两倍以上大小,取出揉均匀

12.擀成直接和披萨盘(我用的是蛋糕模)底同样大小的圆饼,盖保鲜膜松弛15分钟。披散盘底刷上一层油,饼皮移入披散盘内

虾仁香肠披萨Tc.jpg

13.底部用叉子均匀的戳些小洞

14.饼皮底部均匀的刷上披萨酱

虾仁香肠披萨PL.jpg

15.铺上一层薄薄的马苏里拉奶酪丝

16.撒上青椒丝和洋葱丝

虾仁香肠披萨VM.jpg

17.铺上香肠片

18.摆上腌好的虾仁,撒玉米粒

虾仁香肠披萨VE.jpg

19.再铺上一层马苏里拉奶酪丝,这次可以稍厚点

20.烤箱预热,中层180度。20分钟左右,即可出炉

虾仁香肠披萨vs.jpg

虾仁香肠披萨rf.jpg

虾仁香肠披萨tF.jpg

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